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こごみとRed Sox
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春になると此方のスーパーでも”こごみ”が並ぶようになります

この前、見つけたので速攻、買いました

四月に入ってから実は、いつかいつかと待っていたのですよ

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春は、蕨とか筍とか蕗の薹だとか楽しめて良いですよね~

日本からの皆さんのブログには今は筍の画像が沢山で羨ましいなぁ~と思って見ています

美味しそうだものね

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茹でて一皿目は胡麻和えに、二皿目はマヨネーズ+醤油、一味で和えました

久し振りの、こごみに何だか懐かしい気持ちになりましたよ~


今日はレッドソックスのホーム開幕戦で2時からテレビにかじり付いて見ていました

野球が始まると寒いボストンにも春が来たなぁ~と

昨日の残りのBBQチキンや、おにぎり、お野菜等の簡単ランチを準備して応援してましたが

(自分のためか)

残念9-7で負けてしまいました


飲み物はビールではなく、冷たいお茶です

フェンウエイパーク(野球場)でビールも良いけれどね!


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by sofken23 | 2016-04-12 06:43 | おうちご飯 | Comments(4)
Commented by mikarose at 2016-04-13 17:19
はじめまして。

mikaroseと申します。
いつもイイネを頂きありがとうございます。
コメントをしようと思いながら、イイネだけで失礼してしまってすみません。
食卓を拝見していると、あれ帰国されたの?って思うほど
日本の季節の食材が登場していますね。
ボストンでも手に入るんですね。
こごみは愛媛のお店で売っているのを見たことがありません。
お料理やさんに添えで出ているのを頂くくらいなんです。

これからも、おいしそうな食卓、ボストンでの生活のご様子
楽しみにしております。

私のブログはお恥ずかしい愚痴や、お庭、大好きな食について
等など、まとまりのないブログですが、また遊びに来ていただけるとうれしいです。
どうぞよろしくお願いいたします。

Commented by sofken23 at 2016-04-14 02:47
mikaroseさん

こちらこそ、初めまして。

コメント、有難うございます。
拙いブログなのに恐縮しております。

こちらでも日本食材は大概の物は手に入りますが旬の物は、やはり難しいですね~
実はmikaroseさんの手作りスィーツや旬の食材を使った、お料理がとても美味しそうで羨ましく思っているんですよ。

丹精に育てていらしゃるお花も素敵ですね。

また、其方へ遊びに行きます。
Commented by riemusik2 at 2016-06-09 08:11
こんにちは。

こごみ、美味しそうですね。
アトランタのスーパーではお目にかかれないです。
こごみの胡麻和えで暖かいごはん3杯は食べれます。
Commented by sofken23 at 2016-09-01 20:12
riemusik2さん

こんにちは。
海外で日本食材を見かけると小躍りしてしまいますよね。それも、こごみは季節限定ですもんね。私も御飯三杯いけるかも?
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