お飾り集合
この年末年始は自宅に居なかったため

クリスマスツリーは飾らなかったし、お節も作りませんでした

まぁ、松飾りだけは!と思いLAに行く前に飾っていきましたが

なかなか、片付けたい気持ちにはならなかったので(もっと飾っていたい)

また、地域によっては15日まで良いそうなので今日、やっとお仕舞いという事にしました

いくらなんでも、そろそろ、ですよねっ!



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こんな風に飾っていたわけではなく、今日は、皆、全員集合で記念写真を撮りたかったのです

小さいお供えながらも鏡開きもしました

小豆も炊き、お赤飯とぜんざいも作り、ちょっとまだ、お正月気分を惜しんでいる感じかな?
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これは昨日作ったぜんざい

そして、まだ残っていたので今日も、またぜんざい

と「ぜんざい、三昧」


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お餅は、このホイル(お餅も焼ける用)をフライパンに敷いて焼きました

これは便利で良いですね~

関心してしまいました


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今日の、ぜんざいはこんな風に

いえ、まぁ、昨日とあんまり変わっていませんが、美味しく頂きました


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# by sofken23 | 2018-01-16 08:48 | 季節感 | Comments(0)
奄美郷土料理「鶏飯」
「鶏飯」ケイハン

鹿児島・奄美大島の郷土料理だそうです

初めての九州なので、やはり郷土料理は何か一つ挑戦してみたいなぁ、と前から思っていました

「寿庵」というお店で


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まずは前菜から、きびなご、キャベツサラダ(お代わり自由)

後はさつま揚げや和え物だったと思う(あららら、記憶が~~~)

旅行中は野菜不足になりがちなのでキャベツ食べ放題は嬉しいですね(大量には無理ですよ)



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写真の撮り方が悪かったですね

御飯が手前で大映りになっていますが、それ程多くはないのです

奥のお皿の上に鶏、錦糸卵、椎茸、海苔などの具材がありますが、それを御飯の上に乗せ

スープをかけて、さぁ~召し上がれ!となります

これが、結構、美味しくて体にも良さそう、病み付きになるかも?です

他のお店の鶏飯も試してみたくなりますね



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デザートも付いています

アイスと紫芋の葛餅

紫芋の餡が美味しくて、もう一個欲しかったくらいでした



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夫のほうは、黒豚ステーキだったと思います

こちらも美味しそうでしたよ~


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# by sofken23 | 2018-01-13 23:20 | 2017一時帰国 | Comments(0)
名勝「仙厳園」
仙厳園

1658年 19代島津光久によって築かれた別邸

50000平方メートルという広大な土地と寒さ(この日はとても寒かった)で

主に尚古集成館と庭園を見学する事にしました



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春だったら、もっと緑も綺麗だったのでしょうね~



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観光客も少なく、庭園を独り占めしているような気分でゆったりと歩けました




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空気も新鮮だったし、ここからの桜島の眺めは最高に素敵でしたよ



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今度は春か初夏にゆっくりと時間をかけて来てみたい所です!!

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# by sofken23 | 2018-01-13 12:54 | 2017一時帰国 | Comments(0)
桜島と海鮮丼
九州は海の幸が豊富だと思い鹿児島ではランチに海鮮ものを選んでみました


というお店

いきなり黒豚しゃぶしゃぶと出ちゃっていますが

ランチ限定の海鮮丼がお値打ちだという評判を聞いたので~



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日本に帰ると、無性に、こういうの食べたくなるんですよね

お寿司にしようか?と迷いましたが…

デザートも付いていて


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確かチーズケーキとコーヒー

とっても満足でした


夫のほうは


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プラス 豚しゃぶしゃぶ?だったような

鹿児島は黒豚、地鶏、紫芋、きびなご等が名物なんですね

豚カツ、コロッケのお店が多かったように思いました


この日の桜島


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泊まったホテルからは桜島がよーく見渡せ、お部屋から毎朝、毎晩見てましたよ


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# by sofken23 | 2018-01-12 13:08 | 2017一時帰国 | Comments(0)
熊本駅のくまモンとランチ
*時間に逆行して去年12月の一時帰国・九州の事を早く終わらせたいと思います*


熊本城の周りを散策し疲れたので遅いランチを求めて

時間ギリギリセーフの和食レストランへ行きました


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海外生活している身にとって品数が多く生もの、揚げ物、煮物、蒸し物と揃っているのは有難いですね~



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夫の方は和牛の何とか煮だったような?てんぷらも付いていますね

時間もギリギリだったのに快く対応して下さったお店の方に感謝です

九州では本当に皆さんに良くして頂き、沢山思い出が出来、良い旅行になりました

熊本駅では、この方に


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見送って頂き、またまた楽しい気分で鹿児島まで行く事が出来ました


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# by sofken23 | 2018-01-11 10:21 | 2017一時帰国 | Comments(0)
暖かくなった今日
現在4度 

とても暖かい(笑)

先日の寒波ではボストンはマイナス20度近くなったので

今日は一段と暖かく感じるのでしょう

4度が暖かい!なんて不思議ですけどね


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LAで見かけたバナナの木

住宅地で、こんな風にバナナが生っているなんてカルチャーショックでした

(この時はプラス25度位)

で、数日後ボストンの雪景色を見る事になるなんて


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# by sofken23 | 2018-01-10 01:33 | 今日の出来事 | Comments(0)
ボストンに戻って来ました
やっとLAからボストンに戻って来ました

もう飛行機を降りた瞬間から襲われた寒気

ひゃー

凄すぎる

相当な雪が積もっているのだと思い業者の方にドライブウエイや玄関先の雪かきを

お願いしていたので、そこは、まあ、問題ありませんでしたが



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バックヤードは、こんな感じになってました

もう少しで雪がでテーブルに届きそう

それにしても

寒い、寒すぎる、最高気温もマイナスですから…

はあ~

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# by sofken23 | 2018-01-08 06:24 | 今日の出来事 | Comments(0)
The Bread Lounge
LAダウンタウンのArt's DistrictにあるThe Bread Loungeに行って来ました

倉庫を改造したレストランやカフェなどがあり、通り一体がアートしているような、ちょっと怪しげな雰囲気もあるような‥
個性的な感じの所にありました

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お店はシンプルな造りで良い感じ


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其処でも食べる事が出来ますが時間の関係でテイクアウトしました

上からPlenty of Fish
Quiche Lorraine
Parisian

それから、クィニーアマンとシナモンロール
どれもこれも、美味しかったです
サラダも新鮮で良かった

LAに来たら、またお店に行きます〜

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# by sofken23 | 2018-01-05 07:18 | Los Angeles | Comments(0)
飛行機がスノーストームでキャンセル
予定では今日ボストンに戻るはずだったのですが東海岸がスノーストームのためフライトがキャンセルになってしまいました

此処は、もう覚悟を決めて、もう二三日ロサンゼルスにいることにしました
新年早々、トホホ
です



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さてCalifornia Donutsというベーカリーに行って来ました

カラフルなドーナツやクロワッサン、クリームパフなどがありましたが、わりにおとなし目のドーナツを選んでみました

此処は24/7なので何時でも買いに行けるのが人気かな?

夜が混んでいるのも何となく納得です

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# by sofken23 | 2018-01-05 01:58 | Los Angeles | Comments(0)
タイタウンでランチ
今やグルメ番組の帝王と言っても過言ではないほど頻繁に見かけるようになったアンソニーボーディンが美味しいと言ったレストランがLAのタイタウンにあるというのでランチに行って来ました 


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この辺りにはタイレストランやグロサリーストアなどがあって雰囲気がちょっと違った感じです


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タイって、こんな雰囲気なのかな〜
行った事ありませんが、そんな気にさせられます


此処から、そのレストランRuen Pairはすぐに見つけられました


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チキンサテ、まあまあ、美味しかったです


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パイナップル、フライド、ライス
う~ん、お味は、そんなに悪くはないのですが御飯が柔らか過ぎ‥ 
私が想像していたのとは違ったよう
パラパラだと良かったのにな〜


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パッド、シー、ユー
結構、美味しい


それにしても本当にアンソニーボーディンは此処が美味しいと言ったのだろうか?

後で分かったのですが、パパイヤサラダがウエストコーストで1番美味しいと言ったのだそうです

あぁ〜私のとんだ早とちり
だったらパパイヤサラダをオーダーしたのに

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# by sofken23 | 2018-01-03 15:51 | Los Angeles | Comments(0)